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大路鸡是上思县独有的本地优良土鸡品种，据《上思县志》记载，“大路鸡品种来源于叫安镇平江村大陆屯而得名”，因其体态近似方形，看起来形似石头，故当地人又称大路鸡为“石鸡”，在上思县饲养历史悠久，可追溯至清朝康熙年间。大路鸡以谷物喂养，肉质紧实、味道鲜美、营养价值高，虽价格偏高，但仍深受市场和消费者的青睐，在上思县的各村屯农户均有养殖大路鸡的习俗。然而，随着人们生产生活方式的改变，大路鸡的养殖数量逐步减少，种质资源出现退化。近年来，上思县有关部门高度重视大路鸡的保种选育工作，引进繁育养殖企业，建立起标准化大路鸡鸡种繁育养殖基地，在保护大路鸡种质资源的同时，鼓励农户散养扩繁，培育和壮大大路鸡养殖产业，使得大路鸡这只“石鸡”变身“金鸡”，啄开了农户增收致富“门”。
近日，笔者来到位于上思县思阳镇易和村广西农丰农牧科技有限公司的上思大路鸡繁育养殖基地，看到县动物疫控中心的工作人员正对基地内的上思大路鸡进行特征性能测定。下一步，该中心工作人员将抽样测定数据收集整理好，做好申请材料及材料补充，并向各级主管部门及时反馈相关信息，力争今年将上思大路鸡列入国家畜禽遗传资源目录和通过国家农产品地理标志认定。
“我的果林养殖场有20多亩，放养的‘石鸡’活动空间足够。在这里，大路鸡在树下能啄食杂草和小虫，加上用谷物喂养，保证了品质，每年都能接到不少县内外采购订单。”上思县思阳镇六银村大路鸡养殖户黄必领说，他2018年开始规模养殖大路鸡，“早几年也有散养过，也是从其他养殖户那里选种，经过不断的育种才有了现在的养殖规模。”
近年来，黄必领通过养殖大路鸡和繁育大路鸡苗，每年出栏肉鸡达2000羽以上，销售鸡苗约5万羽，每年销售额40多万元，纯收入约20万元。
“县动物疫控中心的工作人员经常到养殖场指导我做好‘石鸡’的疫控工作，这几年我的养殖技术也越来越成熟了，养殖‘石鸡’效益还是相当可观的。来我这购买‘石鸡’苗的养殖户，我都会传授养殖技术给他们。”黄必领说。在黄必领带动下，周边村屯的农户也加入到大路鸡的养殖行业中，其中500羽以上规模的养殖户有2户、散养户有30余户。
据了解，2022年，上思县大路鸡饲养量已达14万羽，出栏10万羽。目前，全县养殖大路鸡种鸡200羽以上的养殖场有12个，规模正在迅速扩大，蓬勃发展的“石鸡”养殖产业成为了当地养殖农户增收致富的新“引擎”。
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